RESEP NASTAR WISMAN
Hay Guys.
Mari kita buat nastar terenak........................
Ini untuk resep 1kg ya.....
Bahan - bahan
- 1kg Terigu Segitiga Biru
- 500gr Blue Band
- 100gr Wisman
- 5 Kuning Telur
- 250gr Gula Halus
- 1sct Vanili Bubuk
- 1/2sct Susu Dancow Instant
Bahan Olesan
- 3 Kuning Telur
- 2sdm SKM
- 1sdm Minyak/Blue Band
- Keju Cheddar Parut Secukupnya
Bahan Selai Nanas
- 3buah Nanas (sudah diparut)
- 3lembar Daun Pandan
- 1sct Vanili Bubuk
- Gula Pasir secukupnya
Untuk Langkah-langkah pembuatan selai
- Siapkan wajan untuk memasak nanas
- Lalu campurkan nanas,daun pandan,vanili dan gula pasir secukupnya
- Aduk sampe mulai mengental atau sudah tidak ada lagi sari'y
- Lalu diamkan dan dinginkan.
Cara buat adonan nastar
- Siapkan tepung terigu lalu jangan lupa untuk di ayak
- Mixer blue band,wisman,telur,susu bubuk,vanili dan gula halus dengan memakai kecepatan tinggi mixer hingga warna berubah menjadi pucat
- Siapkan wadah untuk bahan yang tadi sudah dimixer ambil 2 sendok sayur, masukkan terigu sedikit demi sedikit aduk sampe adonan lembut dan tidak lengket.
- Lalu lakukan sampai adonan habis
- Siapkan loyang yang telah di olehkan margarin
- Selanjutnya beri isian selai lalu bulatkan beri olesan kemudian taburi keju parut
- Panggang dengan api sedang
- kurang lebih 30menit
- Jika sudah berubah warna kecoklatan angkat dan dinginkan
- Dan susun di dalam toples.
Makasi guys.....
Semoga berhasil ya............
Semoga berhasil ya............